Журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал исследование, в котором была рассмотрена взаимосвязь между составом крови и  кариесом зубов у  более чем 24000 детей.

Исследование показало, что при увеличении концентрации свинца в крови на  5 мкг/дл, степень порожения  кариесом увеличилась на 80%.

Это исследование помогает объяснить непропорционально высокий уровень кариеса среди городских детей. Изменение диеты может быть недостаточно для предотвращения кариеса зубов.  Улучшение гигиены полости рта и и обработка зубов препаратами, содержащими фтор -средства рекомендуемые исследователями для сохранения здоровья зубов.